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ういろう
材料( 幼児1人分 )
(a)上新粉
12g
(a)さとう
7g
水
30ml
作り方
1 (a)を合わせる。
2 約70℃に温めた湯で①を溶く。
3 型に流し入れ、蒸す。電子レンジを使っても出来ます。
一口メモ
抹茶パウダーやココアパウダーを加え、味を変えても美味しいです。
また、砂糖を黒糖に変えても良いですね。