作り方

1. 1 豚肉を一口大に切り、玉ねぎはくし形、人参、じゃが芋は乱切りにする。
2. 2 鍋を熱し、油をあたため、豚肉、玉ねぎをよく炒め、人参、じゃが芋を加え炒める。
3. 3 水を入れ火が通るまで煮込む。
4. 4 スープの素、カレー粉で味付ける。
5. 5 小麦粉を水で溶きとろみをつける。