作り方

1. 1 鶏肉、キャベツは一口大に、人参はいちょう切り、玉ねぎはくし形に切る。
2. 2 しょうがはすりおろしておく。
3. 3 鍋に油を熱し、鶏肉としょうがを炒める。
4. 4 鶏肉に火が通ったら人参、玉ねぎを入れさらに炒める。
5. 5 キャベツを入れしょうゆ、塩こしょうで調味する。