作り方

1. 1 豚肉は一口大、玉ねぎはくし型、人参は短冊、ねぎは小口切りしめじは小房にわけ小さく切っておく。
2. 2 鍋を熱し、油をあたため、(1)を炒め、調味料を加え、味を調える。
3. 3 ごはんを盛り付け、上から(2)をかける。